يقيم سكان الأحياء الشعبية والمناطق الداخلية من طرابلس ″مآدبهم″ الرمضانية المتواضعة، ويحرصون على إحياء عاداتهم المتوارثة عن الآباء والأجداد، ومن أبرزها عادة ″السكبة″. و″السكبة″ هي توزيع جزء من الطعام أو معظمه عل الجيران والأقارب والفقراء خاصة، فترى فتيان الحي يحملون أطباق الطعام قبيل المغرب يطوفون بها على عدد من أهالي الحي تقرباً، وتمتيناً للأواصر، أو […]

رمضان ″على الأبواب″ وعشية الاستعداد لاستقبال الشهر الكريم تخطى سعر كيلو اللحوم 70 ألف ليرة والدجاج 23 ألف ليرة أما أسعار الخضار ومستلزمات صحن الفتوش فحدث ولا حرج، هذا الغلاء الفاحش دفع أصحاب الملاحم الى اقفال أبوابهم في وجه الزبائن لحين تحديد السعر وتقديم الدعم من قبل الدولة التي وعدت ولم تف بوعدها كما جرت […]

كشفت الدكتورة إيرينا بيرجنايا، خبيرة التغذية الروسية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، كيف يجب تناول الطعام بحيث لا يتحول ما نأكله إلى وزن زائد. وتشير الأخصائية في حديث لراديو “سبوتنيك” يؤثر في زيادة الوزن ليس فقط نوع وكمية المواد الغذائية التي نتناولها، بل وأيضا البيئة والوضع الذي نتناول فيه طعامنا. وأن الأشخاص الذين ينتبهون خلال تناول […]

نظرا لضيق الوقت، وحرصا على عدم التأخر عن العمل؛ نشرب عادة كوبا من الشاي على الإفطار ونستحم بسرعة؛ ولكن يجب إعادة النظر في مثل هذه العادات، كما أن هناك عادات أخرى قد تؤدي إلى مشاكل صحية، مثل حرقة المعدة والتعب. وفي هذا التقرير، تطرق موقع “خينيال” الإسباني إلى 4 أشياء يجب عدم فعلها بعد تناول […]

يعتبر الدماغ العضو الأكثر أهمية في الجسم، وذلك لأنه يتحكم بجميع وظائف الجسم الأخرى، والتي تشمل ضربات القلب وتنفس الرئتين وجميع الأنظمة الأخرى في الجسم. ونظراً لأن جميع وظائف الجسم تعتمد على عمل الدماغ، فمن المهم الحفاظ على صحته مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة.  ويمكن أن تؤثر بعض الأطعمة سلباً على عمل الدماغ […]

الشعور بالجوع باستمرار هو مشكلة شائعة قد تتعلق بخياراتك الغذائية، ومن الجيد فهم كيفية تأثير الأطعمة المختلفة على شعور الشبع.  والجوع هو التلميح الطبيعي لجسمك بأنه يحتاج إلى المزيد من الطعام، وإذا كنت تشعر بالجوع كثيرًا، فقد يكون من المفيد تقييم نظامك الغذائي ونمط حياتك لتحديد ما إذا كانت هناك تغييرات يمكنك إجراؤها لمساعدتك بالشعور […]

كان السؤال الذي وُجّه أمس إلى وزيرة الإعلام منال عبد الصمد نجد في مؤتمرها الصحافي الذي أعقب جلسة مجلس الوزراء عمّن سيراقب طريقة صرف الـ75 مليار ليرة لبنانية التي خصّصتها الحكومة من إحتياطي الموازنة لتأمين المساعدات الإجتماعية والغذائية للنّاس، كافياً ليؤكد وجود شكوك كثيرة حول مصير هذه الأموال، وهل ستذهب إلى محتاجيها فعلاً، أم أنّها […]

في فعل مشين يجسد الكره للعرب والمسلمين، أقدم شخص يدعى ستيب لوزينا (43 عاماً) على لكم وضرب إمراة حامل بشهرها التاسع، اسمها رنا الأسمر (31 عاماً) على وجهها ورأسها، إلى درجة ارتمت معها عن الكرسي وانهارت ″مكوّمة″ على الأرض.  وبحسب صحيفة ″دايلي ميل″،  لم يتراجع لوزينا ويدعها وشأنها، بل احتدم عليها بالغيظ والحقد أكثر، وراح […]