التين من الفواكه التي ذكرها الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم، فهي شجرةٌ مباركةٌ، وهي من الفواكه الموسمية التي تُثمر في فصل الصيف.
تحتوي ثمرة التين على العديد من العناصر الغذائية التي تَمُدّ الجسم بالكثير بالطاقة، والمعادن، والفيتامينات، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تُعرَف بالفينول.
إنّ احتواء التين على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تجعله من الفواكه المميزة التي من شأنها أن تحمي الجسم وتقيه من الإصابة بالعديد من الأمراض وبشكل أخص، مرض السرطان و أمراض القلب.
يلجأ العديد لتناول التين المجفف والذي يتوفر على مدار السنة، حيث يمكن الاحتفاظ به لمدة 6-8 أشهر. أثبتت دراسة أجريت في سلوفانيا أنّ التين المجفف يحتوي على نسبة مضادات أكسدة وألياف أعلى من التين الطازج، مما يسلّط الضوء على أهميته وفوائده لصحة الجسم.
وأمّا بالنسبة لزيت الزيتون، فهو من أجود أنواع الزيوت التي تستخرج من شجرة الزيتون المباركة، ويحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية اللاإشباع، كما يحتوي على العديد من العناصر المفيدة لجسم الإنسان من بينها مضادات الأكسدة وبعض الفيتامينات التي تُعتبَر أيضاً مضادّة للأكسدة.
ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون؟
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون رائعة على الصحة: يخفض مستوى الكولسترول الضارّ في الجسم، يعالج الإمساك، يقي من أمراض السرطان، كما يحسن الصحة الإنجابية، ومفيد جداً لصحة القلب ويبعد الجلطات.
