محضر ضبط بحق صاحب محل لبيع الفروج

قام مراقبو وزارة الإقتصاد والتجارة – مصلحة حماية المستهلك في محافظة النبطية، بجولات تفتيشية في حضور رئيس المصلحة محمد بيطار ومرافقة ومؤازرة عناصر من جهاز أمن الدولة – المديرية الإقليمية في النبطية ومكتب مرجعيون حاصبيا، في نطاق مدينة النبطية وفي بلدات شوكين ميفدون وجباع قضاء النبطية ومرجعيون وجديدة مرجعيون وإبل السقي ودبين والخيام – قضاء […]

نقابة الدواجن تطالب بوقف استيراد الدجاج من عدد من البلدان

أصدرت النقابة اللبنانية للدواجن بيانا، اشارت فيه الى مشاركتها في جلسة الهيئة النيابية لتنفيذ خطة التنمية المستدامة، “والتي خصصت لتتبع إستخدام مادة الكولستين في الإنتاج الحيواني في لبنان ومن ضمنه الدواجن”، مؤكدة “ما أعلنته وزارة الزراعة أن قطاع الدواجن في لبنان لا يستخدم نهائيا مادة الكولستين خاصة انه صدر قرار عن وزارة الزراعة يمنع استيراده”. […]

تسجيل حالات تسمم جديدة بسبب الدجاج!

سجّلت حالات تسمم جديدة جراء تناول الدجاج من أحد المطاعم في قب الياس. وعلى الفور توجهت فرق من الترصد الوبائي وفريق من وزارة الصحة إلى مستشفى البقاع لمعاينة اوضاع المصابين.

لقاء تشاوري في النقابة اللبنانية للدواجن لتفعيل الإقتصاد وحماية القطاعات المنتجة

استقبل رئيس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس في مقر النقابة، النائب رازي الحاج وقنصل لبنان في أنقرة وسام بطرس والدكتور المحاضر في جامعات عدة أنطونيو خباز. وخُصِّص الإجتماع للتباحث في “سبل حماية وتفعيل القطاعات المنتجة لخلق فرص عمل، لا سيما من خلال إعادة تحريك مشاريع القوانين ذات الصلة في مجلس النواب والإستفادة من قدرات القطاع […]

أسعار الدجاج تضرب أرقاماً قياسيّة… هكذا أصبحت

مع إرتفاع سعر صرف الدولار، وتخطّيه حاجز الـ34 ألف ليرة منذ فترة وجيزة، عاودت أسعار المواد الغذائيّة إرتفاعها، وبشكلٍ خاصّ تلك المتعلّقة بقطاع الدواجن، حيث أصبح ثمن الفروج النيّء حوالي الـ160 ألف ليرة وهذه لائحة بأسعار الدجاج الجديدة التي تأثّرت بعامليّ سعر الصرف والمحروقات: – كيلو الفروج: 110 الاف ليرة – كيلو صدر الدجاج: 240 […]

بيان لنقابة الدواجن… ماذا جاء فيه؟

شددت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس في بيان اليوم على “ضرورة القيام بتفعيلٍ سريعٍ لعملية حماية قطاع الدواجن للحفاظ على هذا القطاع الحيوي قبل فوات الأوان”، مشيرة الى أن “القطاع يشكل ركيزة أساسية في الأمن الغذائي للبنانيين ويشغل أكثر من 20 ألف عائلة لبنانية”. وجددت النقابة مطالبتها بـ”احتساب الحد الادنى للرسم الجمركي النوعي المفروض […]

إحذروا تناول اللحوم والدجاج في لبنان!

تم مؤخرا تسجيل 50 حالة تسمم غذائي في منطقة البقاع وذلك جراء تناول لحوم نيئة، وبينت نتائج الفحوصات ان هذه اللحوم ملوثة. وفي هذا الإطار، يؤكد أحد تجار اللحوم في لبنان ان “القطاع خاضع لرقابة وزارتي الصحة والزراعة، واللحوم لا تدخل لبنان من دون فحص في المختبرات المركزية التابعة لوزارة الزراعة في الجامعة اللبنانية سواء […]

مرض ودجاج نافق في لبنان.. هذا ما كشفته وزارة الزراعة!

اعلنت وزارة الزراعة في بيان ان “يتم التداول على وسائل التواصل الاجتماعي بخبر مزعوم عن وجود مرض يؤدي لنفوق الدجاج، ويتم بيع هذا الدجاج النافق في الاسواق، وبعد متابعة حثيثة من المديرية المختصة، تؤكد الوزارة عدم صحة الخبر حيث انه لم تسجل اي شكوى حول هذا الأمر”.  واهابت بالمواطنين ووسائل الاعلام “توخي الدقة حرصا على […]

الدجاج… اليكم كيف يتم تنظيفه بأمان

تنصح كل من NHS في المملكة المتحدة وإدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة بعدم غسل الدجاج النيء، لكن الأبحاث الحديثة أظهرت أن 25% من الناس ما زالوا يفعلون ذلك. ويمكن أن ينشر الغسيل البكتيريا الضارة من الدجاج إلى الأطعمة أو الأواني الأخرى في المطبخ، ويمكن أن يعرضك لخطر التسمم الغذائي. وقال خبير النظافة الغذائية، آدم […]

″أزمة بيض″ عالمية!

تحت عنوان: “أزمة بيض” عالمية بسبب إنفلونزا الطيور وغزو أوكرانيا”، جاء في موقع “الحرة”: أدى تفشي إنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة، وفرنسا، إلى تقليص الإمدادات العالمية من البيض، ورفع أسعار المواد الغذائية الأساسية في وقت تعطل فيه الحرب في أوكرانيا الشحنات إلى أوروبا والشرق الأوسط. وتؤثر الأسعار المرتفعة على المستهلكين الذين يعتمدون على البيض مصدراً […]