في شهر أيّار الماضي أصدر البنك الدولي تقريراً لافتاً ومتشائماً جدّاً حيال مستقبل الأوضاع في لبنان، أشار فيه إلى أنّ ″الأزمة الإقتصادية في هذا البلد يمكن أن تصنّف ضمن الأزمات الثلاث الأولى في العالم خلال الـ 150 عاماً الماضية″، ومع ذلك فإنّ أحداً من الطبقة السّياسية الحاكمة في البلاد لم يرفّ له جفن للتفكير في […]

قدمت أخصائية التغذية الرائدة والمستشارة في Enzymedica UK، ماي سيمبكين، أربع طرق رئيسية للحد من الإفراط في تناول الطعام. تخفيف عوامل الإغراء قالت سيمبكين: “من الصعب جدا تجنب الوصول إلى الأطعمة إذا كانت معروضة”. وأوضحت أن “الأبحاث أظهرت أن عدم القدرة على مقاومة الأطعمة المغرية، مدفوعة بالمسارات العصبية التي تغير اتخاذ القرار وأنظمة التحكم في […]