الصيام.. والصحة الغذائية… هبة حسين آغا

من الضروري تسليط الضوء على أهمية النظام الغذائي الـ​​ ″Mediterranean diet″، المعروف بتنوعه، جودته و قيمته الغذائية مقارنة بأنظمة غذائية وأنماط أكل أخرى (US News and World Report). لذلك يجب أن نستفيد من ذلك ونلتزم بهذا النظام الغذائي بدلاً من الإتجاه أكثر نحو الوجبات السريعة والأطعمة الكثيفة بالسعرات الحرارية. يتوافق نظام الـ ​​ “Mediterranean diet […]

مستودع يخزن السكر والأرز المدعومين!

 كثف مراقبو وزارة الاقتصاد والتجارة في محافظة لبنان الجنوبي جولاتهم، وتركزت صباح اليوم على محلات للمواد الغذائية في شرق مدينة صيدا وجوارها، وفي صيدا القديمة، بهدف ملاحقة المتلاعبين ومحتكري السلع المدعومة، ووضعها في متناول المواطنين لتمكينهم من سد الحد الأدنى من متطلباتهم المعيشية بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان المبارك. واولى محطات الكشف الميداني، كانت تسطير […]

مداهمة مستودع يخزن السكر والارز المدعومين.. اليكم التفاصيل

دهمت قوة من عناصر مديرية امن الدولة الاقليمية في محافظة لبنان الجنوبي صباح اليوم بمؤازرة عناصر من شرطة بلدتي صيدا والهلاليه شرق المدينة مستودعا لصاحبه ا.ح. في منطقة القياعة، حيث يخزن في داخله 80 كيسا من السكر والأرز المدعومين زنة 5 كيلوغراما للكيس الواحد، وتم العثور على أكياس أخرى منها فارغة وبعضها الآخر تم تفريغه […]

عهد.. سمك لبن تمر هندي!… غسان ريفي

هو التناقض يسيطر على عهد الرئيس ميشال عون، فيما العشوائية تفرض نفسها على كل التصرفات السياسية، والارتجال يرخي بثقله على كل القرارات الادارية، في الوقت الذي يرزح فيه ″شعب لبنان العظيم″ تحت وطأة الأزمات والتداعيات الكارثية الناتجة عن هذا السلوك غير المسبوق. لا يتوانى الرئيس عون عن التأكيد في كل مناسبة بأنه يريد تشكيل حكومة […]

السكر ضروري… ولكن

وفقا لخبير التغذية فارغاس فإن السكر (الأبيض والأسمر والمصنع بكافة أشكاله) أكبر عدو للمناعة دون أدنى شك. ومن الصعب معرفة جميع المنتجات التي تحتوي على السكر. فلا يقتصر على مكعبات السكر التي نضعها في القهوة فقط، وإنما هو موجود أيضًا في المشروبات الغازية والمعجنات والصلصات والوجبات الخفيفة، وذلك وفقا لتقرير نشرته صحيفة “أ بي ثي” […]

سيدة نصف عارية وثملة تثير الشغب على متن الطائرة

اضطر طاقم طائرة الى تقييد سيدة في حالة سكر على متن الرحلة بعد الإقلاع، إذ بدأت تقوم بتصرفات عنيفة. وفي التفاصيل، فقد تمّ تقييد المرأة، التي صوّرت وهي ترتدي فقط حمالة صدر سوداء اللون، من قبل طاقم الطائرة لأنها بدأت تتسبب بالفوضى في رحلة من موسكو إلى أنطاليا. وقال الموظفون إن المرأة  فقدت السيطرة على […]

إضافة السكر إلى القهوة والشاي.. يزيد من مرض الزهايمر

كشفت دراسة أميركية جديدة، أن إضافة السكر إلى الشاي أو القهوة قد تزيد من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر بأكثر من النصف. وتوضح النتائج أن إضافة ملعقتين ونصف من السكر إلى الشاي أو القهوة، وتناول الطعام المحلى أو المشروبات التي تحتوي على الكمية نفسها من السكر يجعل من الناس عرضة بنسبة 54% لتطور الزهايمر. وأوضحت النتائج أن […]

السكر يوقظ خلايا السرطان

كشف بحث طبي حديث، أن السكر يوقظ الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، كما أنه يجعل الأورام أكثر خبثا. ودرس البحث الذي أعدته جامعتا ″KU Leuven″ و″VUB″ البلجيكيتان بتعاون مع معهد ″VIB″، ظاهرة صحية تعرف بـ″تأثير وربرغ″. وتقوم فكرة “تأثير وربرغ” على استهلاك الورم السرطاني للجلوكوز لأجل النمو، واستغرقت الدراسة البلجيكية تسع سنوات كاملة. وركزت الدراسة على […]