أكد باحثون من جامعة بوليتكنيك في فالنسيا أن تناول الكاتشب يمكن أن يحمي المعدة والأمعاء من تطور السرطان. ورأوا أن الطماطم، التي تم معالجتها حراريا لها أيضا تأثير إيجابي على عملية الهضم. وطلب الباحثون من المجموعة الأولى من المتطوعين إدخال الكاتشاب يوميا إلى نظامهم الغذائي لعدة أسابيع، بينما تقوم المجموعة الثانية بتناول ما يحلو لها […]
