فوز زيت الزيتون اللبناني “DARMMESS” بالميدالية الذهبية للعام 2023

فاز زيت ديرميماس لصاحبته روز بشارة بالميدالية الذهبية للعام 2023 في مسابقة زيت الزيتون العالمية التي اقيمت في نيويورك.    والفائزون هم نخبة من العلامات التجارية العالية الجودة من 28 دولة، والحكام  خبراء بارزون اتبعوا بروتوكولا صارما في تذوق أعمى لاختيار افضل زيت زيتون من كل النواحي، وكان  الفائز زيت ” Darmmess” من ارض وزيتون […]

البترون: موسم زيتون من دون زيت… لميا شديد

ساهمت التقنية الجديدة التي دخلت الى قطاع الزيتون في منطقة البترون باستعمال القطافات الكهربائية في عملية القطاف في تخفيض كلفة اليد العاملة التي لطالما رزح المزارعون  تحت أعبائها. الا أن هذه التقنية لا تزال غير معممة على القرى والبلدات البترونية بالاضافة الى عدم وجود ثقة وقناعة بها من قبل المزارعين خوفا من أن تتسبب بأضرار […]