وسط تقلّبات سعر الدولار في السّوق الموازية، عمَد بعض متاجر بيع الدّواجن إلى رفع الأسعار بشكلٍ كبير، لتتجاوز نسبة الزّيادة الـ30%. وفي ما خصّ سعر البيض، فقد تبيّن أنّ سعر “الكرتونة” في بعض المتاجر يتراوح بين 280 و 320 ألف ليرة، في حين أنّ هناك متاجر تبيع “الكرتونة” بـ240 ألف ليرة. إلى ذلك، فقد تبين […]

تحت عنوان: “أزمة بيض” عالمية بسبب إنفلونزا الطيور وغزو أوكرانيا”، جاء في موقع “الحرة”: أدى تفشي إنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة، وفرنسا، إلى تقليص الإمدادات العالمية من البيض، ورفع أسعار المواد الغذائية الأساسية في وقت تعطل فيه الحرب في أوكرانيا الشحنات إلى أوروبا والشرق الأوسط. وتؤثر الأسعار المرتفعة على المستهلكين الذين يعتمدون على البيض مصدراً […]

مع ارتفاع سعر الدولار في السوق الموازية، عمد الكثير من متاجر بيع المواد الغذائية مؤخراً إلى رفع الأسعار لديها بشكلٍ تخطى الأسعار التي كانت في فترات سابقة. وحالياً، فإن بعض المتاجر بات يبيعُ “كرتونة البيض” بـ115 آلاف ليرة، في حين أن بعض المواطنين يشترون بضع بيضات نظراً لعدم قدرتهم على دفع ثمن الكرتونة كاملاً بسبب […]

سجّل سعر البيض أسعاراً غير مسبوقة في السوق المحلية، إذ ارتفع سعر كرتونة البيض إلى 100 ألف ليرة.   وعليه، فقد وصل سعر البيضة إلى 3350 ليرة لبنانية، علماً أن هذا السعر للبيض الزراعي. أما بالنسبة للبيض البلدي، فلم يعد له سعر محدد في السوق.

رغم أنه يمكن الحفاظ على البيض في الثلاجة لعدة أسابيع، فإنه يفسد بمرور الوقت بعد أن يكبر حجم الجيب الهوائي بالداخل ويصبح البياض أكثر رقة. في تقرير نشرته مجلة “سانتي بلوس” (sante plus) الفرنسية، تستعرض الكاتبة لورانس أوكنين بعض الطرق التي تساعدك على معرفة ما إذا كانت البيضة صالحة للاستهلاك أو انتهت صلاحيتها. ويساعد تخزين […]

اوضح رئيس النقابة اللبنانية للدواجن موسى فريجي ان وزير الاقتصاد ابلغ عددا ًكبيراً من التجار انه غير قادر على توقيع طلبات جديدة باعتبار ان مصرف لبنان ابلغه الا يرسل اليه طلبات مجدداً لان الطلبات القديمة لم يبتّ فيها بعد. واكد لصوت لبنان 100,5 ان ” التجار بحالة ضياع من ان يسلموا مستلزمات الانتاج للمزارعين”. وحول […]

يتم التداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي بصورة يطالب المواطنون خلالها بمقاطعة شراء البيض والدجاج الطازج، ابتداءً من يوم غد الأربعاء ولغاية أسبوع. وجاءت هذه الحملة نتيجة غلاء الأسعار التي يعاني منها اللبنانيون.  

 نفذ عدد من مزارعي ومربي ومنتجي الدجاج البياض في محافظة عكار وقفة احتجاجية، أمام مكاتب مصلحة الزراعة في العبدة – عكار، اعتراضا على قرار وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال راوول نعمه، القاضي بتسعير كرتونة البيض (12 الف ليرة للمستهلك) أي أقل من الكلفة التي يتكبدها المنتجون، ووزعوا البيض على السيارات العابرة. البازي وألقى ربيع […]

أصدر وزيرا الإقتصاد والزراعة في حكومة تصريف الأعمال راوول نعمه وعباس مرتضى، قراراً مشتركاً يحدد السعر الاقصى لبعض السلع من المنتجات الحيوانية والزراعية الألمنيوم والزجاج للمستهلكين، وذلك حرصاً على مصلحة المواطنين وقدرتهم الشرائية وتأمين الاستقرار في أسعار السلع المرتبطة بالدعم الممنوح من مصرف لبنان. وينصّ القرار على تحديد حد أقصى للأسعار وفقاً للجدوال التالية: يحدد […]

أشار وزير الاقتصاد والتجارة راوول نعمة، إلى أنه “في لبنان لا صناعة لدينا كافية، و70 إلى 80 في المئة من السلع مستوردة والاحتكار غير مقبول ونحن نتحرك، ونطلب من القضاء اتخاذ الإجراءات”. وخلال استقباله شبان من الحراك المدني في مكتبه بالوزراة، قال نعمة: “نحن كوزارة لا قدرة لدينا على التنفيذ، وإذا حصل احتكار لسلعة معينة […]