بعد حالات تسمم.. كيف جاءت نتائج الفحوصات؟

صدرت نتائج فحوص العيّنات التي تم أخذها من مطعم “ف. ش” في تعلبايا بعد ظهور عشرات الحالات من التسمم لتناولهم الدجاج من المطعم المذكور منذ قرابة العشرة أيام، حيث اتت النتائج ايجابية لجهة وجود بكتيريا السالمونيلا في الدجاج النيئ والمشوي وبانواعه كافة ،وفي سلطة الملفوف التي يقدمها المطعم مع الوجبات السريعة. علماً ان المطعم مقفل […]

دراسة: البشر عبدوا الدجاج لسنين طويلة قبل أن يكتشفوا طعمه اللذيذ

كشفت دراسة جديدة أن البشر لم ينظروا إلى الدجاج في بداية الأمر على أنه مصدرا للغذاء، ولكن اعتبروه كائنات غريبة، وقاموا بتكريمها وحتى عبادتها من قبل البعض. وحسب موقع “live science”، أشارت الدراسة الصادرة عن جامعة كامبردج البريطانية إلى أن الدجاجات المستأنسة الأولى لم تكن الطيور الضخمة سريعة النمو مثل اليوم. كائنات غامضة ومثيرة بل […]

ما هو سبب غلاء اسعار الدجاج؟

أشار أمين سرّ النقابة اللبنانية لمنتجي الدواجن وليم بطرس الى ان “الدجاج المحلي موجود في المزارع ولن ينقطع والهلع هو الذي ادى الى غلاء الاسعار” وفي حديثٍ لـ” صوت لبنان”، أضاف بطرس، “الدجاج بالمسالخ والمزارع ارتفع حوالى 25%، والاعلاف هي غير مدعومة من المصرف وتأخير امضاء الاجازات يتراوح بين 3 و 5 أشهر”.  

هل ترتفع أسعار الدجاج؟

 أوضح أمين سر النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس في بيان، “بعض الأمور التي وردت بشكل خاطئ في بعض وسائل الإعلام حول موضوع وقف الدعم عن قطاع الدواجن وهي على الشكل التالي: 1- إن منتجي الدجاج لم يتبلغوا قرار رفع الدعم من مصرف لبنان مباشرة، إنما تبلغوا التريث بمعاملات الدعم، نتيجة الضائقة المالية من جهات مسؤولة […]

هل يرفع الدعم عن الدجاج؟

 أكد أمين سر النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس، في بيان، ان نقابة مربي الدواجن لم تتبلغ من المعنيين أي معلومات عن أي تعديلات قد تطال آلية الدعم المتعلقة بقطاع الدواجن. وأعلن “ان النقابة وانطلاقا من حرصها على اللبنانيين ترفع الصوت مطالبة بإبقاء الدعم على الاعلاف بعد ان أثبت جدواه في ضبط الأسعار والحفاظ على المزارعين”، […]

من رئيس نقابة مربي الدواجن إلى وزير الزراعة… خذلتنا

وجه رئيس نقابة مربي الدواجن في لبنان موسى فريجي كتابا مفتوحا إلى وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال عباس مرتضى قال فيه: “وعدتنا يا معالي الوزير بأنك لن تلجأ إلى فتح باب إستيراد لحوم الدواجن. وفي المقابل، وعدناك بأننا سنزيد الإنتاج في أسرع وقت كي نوفر الطلب الزائد على هذه اللحوم. شرحنا لك أن الطلب […]

ما لا تعرفونه عن الدجاج الفاسد.. الامر أخطر من المتوقع!… أحمد الحسن

ما تزال الازمات تتزايد يوما بعد يوم، لتخنق المواطن اللبناني من جميع الاتجاهات وتحاصره في بلد لم يعد يمتلك أبناؤه ايا من مقومات العيش الكريم، حيث يتكشف حجم الانهيار الاقتصادي المخيف، وتتضاعف نسب الفقر الى ما فوق الـ 60 بالمئة، اضافة الى البطالة التي تخنق الشباب، مرورا بفيروس كورونا الذي يشتد وباؤه وتتكاثر إصاباته، وصولا […]

مداهمة مستودع للدجاج المجلد

داهم مدير عام الاقتصاد محمد ابو حيدر مع مراقبي مديرية حماية المستهلك بمؤازرة القوى الامنية، ظهر اليوم مستودعا في الزلقا الطريق البحري، تابعا لمجموعة “ليبول” و”شومان”، حيث وجدوا كميات من لحوم الدجاج المجلد. واعلن ابو حيدر ان “المداهمة هي استكمال للمداهمة التي حصلت في زكريت، وتم اخذ عينات لاجراء التحاليل اللازمة، كما وجد كميات من […]