نُظم محضر ضبط بحقّ صاحب محل البان واجبان في الغازية، بسبب بيعه بضاعة محجوزة عليها عفن وغير صالحة للاستهلاك، بحضور مندوب من النيابة العامة في الجنوب. كما تمّ توقيف العمل فوراً في معمل البان واجبان في منطقة الفوار – صيدا، بعدما تبيّن نتيجة تحليل عينة من المياه المستعملة أنّها غير مطابقة لجهة التحليل الجرثومي.

تابعت مصلحة الاقتصاد في الجنوب جولاتها، وتمّ تنظيم محضر ضبط بحق فرن على الحطب في منطقة ديرقانون – راس العين لأنّ مالكه يستفيد من الطحين المدعوم ولا يلتزم بقرار وزارة الاقتصاد لجهة الوزن والسعر لربطة الخبز. كما نُظم محضر ضبط بحق معمل للالبان والاجبان في الغازية، بسبب بيعه جبنة “القشقوان” عليها عفن. وتمّ سحب عينات […]

واصل رئيس قسم الصحة في محافظة بعلبك الدكتور علي هزيمة، بالتعاون مع رئيس قسم الزراعة في المحافظة الدكتور عباس الديراني، وبمؤازرة دورية من جهاز أمن الدولة جولاتهم الميدانية على معامل الأجبان والألبان في مدينة بعلبك والقضاء. وخلال عمليات الكشف والمراقبة على ثلاثة معامل، تم طلب إقفال معملين يخصان الشقيقين (ح. ش.) حتى تحسين آلية العمل […]

جال مفتشو وزارة الاقتصاد على عدد من المعامل الخاصة بالألبان والأجبان في بعلبك، وأقفلوا بالشمع الأحمر 4 معامل لعدم استيفائها الشروط الصحية.

أتلفت دورية من جهاز أمن الدولة – مكتب الهرمل، كمية من الأجبان والألبان في معمل في مشاريع القاع بعدما أظهرت النتائج المخبرية عدم تطابقها للمعايير الصحية، في حضور المراقبة في وزارة الصحة ليلى عون ورئيس بلدية القاع المحامي بشير مطر. وتم إقفال المعمل إلى حين تصحيح الخلل الحاصل.

مع انقطاع الكهرباء وتقليص أصحاب المولدات لساعات التغذية، توقفت الكثير من المتاجر عن شراءِ الألبان والأجبان، نظراً لعدم وجود إمكانية لتبريدها. ومع هذا، فقد تبيّن أن البضائع من تلك الأصناف الموجودة في تلك المتاجر، باتت تفسدُ أيضاً بسبب انقطاع الكهرباء، كما تبين أن اللحوم أيضاً والمأكولات التي بحاجة للتبريد باتت مُعرّضة للتلف. وبذلك، فإنّ الخسائر […]

بعد ورود عدة شكاوى من المواطنين عن ألبان وأجبان منتهية الصلاحية في بعض المحلات التجارية في قضاء زحلة، دهمت مديرية حماية المستهلك برفقة قوة من أمن الدولة معملًا للألبان والأجبان في بلدة أبلح – زحلة. وقد تبين بعد الكشف على المعمل، عدم إلتزامه بالمعايير الصحية اللازمة، كما تبيّن أيضًا تلاعبًا حاصلًا في تواريخ صلاحية المنتوجات […]

عمدَ بعض المتاجر الكُبرى إلى تخفيض الأسعار بشكل يوميّ وذلك تماشياً مع انخفاض الدولار في السوق الموازية. وتبيّن أنّ سعر الكثير من المواد الغذائية تراجع بشكل ملحوظ. فعلى سبيل المثال، بات سعر اللبن (2 كيلو) 52 ألف ليرة بعدما وصل إلى 67 ألف ليرة قبل أسبوعين. كذلك، انخفض سعر نصف كيلو جبنة العكاوي من 80 […]

أصدر المكتب الاعلامي لوزارة الصناعة البيان التالي: “في إطار التعاون والتنسيق بين وزارتي الصناعة والزراعة لا سيمّا في إطار الحملة المشتركة لضرب قطاع تصنيع الألبان والأجبان المغشوش نهائياً وردع العاملين فيه بالخفاء واحالتهم الى القضاء المختص، أعطى وزيرا الصناعة جورج بوشكيان والزراعة عباس الحاج حسن تعليماتهما باقفال مصنعين اثنين للألبان والأجبان في محافظة البقاع، لمخالفة […]

داهم فريق من طبابة القضاء في وزارة الصحة العامة في النبطية بمؤازرة شرطة بلدية كفررمان منزلا لاحد السوريين المقيمين في البلدة، يعد صاحبه اللبن والجبنة غير المطابقة لشروط السلامة الصحية، حيث تبين بعد الكشف على المنزل وجود كمية كبيرة من الذباب والبرغش داخل الاواني المعدة لانتاج اللبن وداخل الغرفة المخصصة لتحضير الحليب واللبن، فضلا عن […]