حاز ابن منطقة القبة في طرابلس الشيف فادي طنبوزة على لقب حكم دولي خلال مهرجان اتحاد الطهاة العرب ، حيث مثل لبنان على رأس وفد توجه الى مصر للمشاركة في المهرجان.
الشيف فادي ابن الـ 44 عاما يعتبر ان حصوله على هذا الموقع هو شرف له ولبلده لبنان المشهور بصناعة المأكولات والذي يحظى باهتمام الدول العربية والعالمية التي تهوى المأكولات اللبنانية، وهو ما يجعل الشيف اللبناني امام تحديات كبيرة لتقديم الافضل.
بعتب ينظر الشيف فادي الى غياب الاهتمام اللبناني بما يحققه بعض الطهاة اللبنانيين في الخارج حيث يغيب اهتمام الدولة عن هؤلاء الذين لو وفر لهم الدعم والاهتمام لاستطاعوا ان يرفعوا اسم لبنان اكثر واكثر في معظم دول العالم.
