مخاطر الذبابة التي تغط على الطعام

كشفت دراسات عدة عن مخاطر الذباب الذي يأتي على الطعام، حيث تبين ان أرجل وأجنحة الذباب تحمل ميكروبات مسببة للأمراض، حيث تتلوث بها بعدما تحط على الحيوانات أو الفضلات الآدمية أو الحيوانية، والكثير منها ضار بالإنسان، بما في ذلك جرثومة المعدة التي تؤدي إلى قرح في قنوات الجهاز الهضمي.

وتشير الدراسة إلى أن الجراثيم التي يحملها الذباب، يمكن أن تنقل الأمراض ليس فقط للإنسان، بل للنباتات والحيوانات أيضا.

وشارك في الدراسة باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا الأميركية وجامعة “نانيانغ” للتكنولوجيا في سنغافورة والجامعة الاتحادية في ريو دي جانيرو بالبرازيل، حيث درسوا الكائنات التي يحملها 116 نوعا من الذباب في 3 قارات مختلفة.

وقال البروفيسور دونالد براينت، من جامعة بنسلفانيا: “الدراسة ستجعلك تفكر مرتين قبل أن تأكل طعاما مكشوفا خلال النزهات الخارجية”.

Post Author: SafirAlChamal